Vinova loza se u Crmnici gajila još od najranijih vremena. Vinogradarstvo je na ovom području bilo rasprostranjeno još u doba Rimljana.

Slovensko stanovništvo naseljeno u ovim krajevima nastavilo je sa gajenjem vinove loze. Rovinski navodi predanje staro "tri i više stoljeća" po kojem su preci Crmničana prilikom doseljenja "zatekli loze". Prema podacima Nićifora Dučića u Crmnici je 1863. godine rodilo 5.041 barelo vina, što iznosi oko 363.000 litara.

Knjaz Nikola je unaprijedio crmničko vinogradarstvo kada je 1874. godine u svojoj bašti kod Vir-Pazara posadio 12.000 čokota. A naredbom iz 1890. godine - "da svaki crnogorski vojnik iz onih mjesta, gdje može roditi loza, usadi ove godine po 200 loza" i da "porodice, koje od dobre volje usade te godine 2.000, neće plaćati za 10 godina porez državi na lozu" - vinogradarstvo se znatno unaprijedilo.